当你打开一瓶陈年佳酿时,是否随手将那枚刚从瓶口取出的软木塞扔掉?其实,这个常被随手弃置的「配角」远不...
酒中的变色龙:黑皮诺如何突破框架,酿制不同颜色的葡萄酒
黑皮诺(Pinot Noir)是一款足以让全球酿酒师又爱又恨的葡萄品种。它的纤细、敏感与优雅,使它在...
在家就能做:分享5款能驱走寒意的冬日暖心热调酒
冬日降临,寒意渐浓,人们总不自觉地向往著温暖与惬意。此时,一杯精心调制的冬季调酒,恰似寒冬里的温柔慰...
葡萄酒中的二氧化硫是引起宿醉头痛的「坏蛋」?
在烛光摇曳的浪漫晚餐中,一杯醇香的葡萄酒总是能为气氛增色不少。然而,当那熟悉的头痛在第二天悄然来袭时...
泡汤×酒香的微醺指南:解锁冬日泡汤的「醉」佳拍档
当凛冽的寒风轻拂过大地,冬天的脚步悄然临近。空气中弥漫的丝丝寒意,宛如一位神秘的低语使者,在悄无声息...
葡萄酒不只红与白,探讨葡萄酒的多元色彩世界
提到葡萄酒,多数人脑中浮现的不是深红,就是清亮的淡金。然而,若只把葡萄酒想成「红酒与白酒」的二元世界...
酒精会让你更容易入睡?或许正悄悄偷走宝贵的睡眠质量
在这个压力如影随形的时代,许多人结束漫长的一天后,习惯性地端起酒杯,期待著酒精能带他们迅速进入甜美的...
喝下浓厚秋意:解锁5款葡萄酒推荐,用味蕾感受丰收季节
炎热的夏日逐渐褪去,凉爽的秋风开始拂面,我们不仅换上了轻盈的毛衣,味蕾也悄然发生著变化。那些在夏日里...
如何挑选澳洲葡萄酒?四大实用选购策略:找到你的命定之酒
你以为只有法国义大利这类老牌葡萄酒国家才能出产顶级佳酿?若是如此,那你可能错过不少精彩篇章!事实上,...
被低估的「温柔陷阱」:喝红酒不醉人,只是放松心情?
在社交场合中,你是否总听过「喝红酒不醉人,只是放松心情」的说法?然而,当聚会结束的是偶,有人开始脚步...









