香气判断 好酒的香气通常不需要靠近细闻就能感受到,说明香气充沛、饱满,酒体所含的呈香物质比较足。 劣...
掌握品酒艺术:从视觉到味觉的全方位品鉴技巧
品酒不仅仅是一种简单的饮用行为,更是一门融合了视觉、嗅觉、味觉乃至情感的艺术。以下是从视觉到味觉的全...
葡萄酒市场以惊人的速度增长
一、进口葡萄酒市场的快速增长 进口量与进口额的增长:根据海关总署公布的数据,2024年上半年葡萄酒进...
Chateau Latour拉图酒庄
拉图酒庄又名拉图城堡,是法国波尔多地区著名的葡萄酒庄之一,以其卓越的品质和深厚的历史底蕴而闻名于世。...
如何选择适合的酒杯来提升品酒体验
选择适合的酒杯对于提升品酒体验至关重要,因为不同的酒杯形状、材质和大小都会影响到酒的香气、口感和视觉...
品酒四步曲
品酒四步曲是品鉴酒类时常用的一套系统方法,它帮助品鉴者通过一系列步骤来全面评估酒的品质。 一、观色 ...
法国波尔多圣埃美隆的路易庄园
酒庄拥有600多年的酿酒历史,早在十八世纪便已名扬欧洲,是当时的皇家御用庄园。酒庄原名为霍德芬布劳庄...
红酒配什么芝士?
红酒与芝士的搭配是一门艺术,不同的红酒与不同类型的芝士能够产生出丰富多彩的味觉体验。以下是一些常见的...
罗曼尼康帝酒庄
罗曼尼康帝酒庄(简称DRC,全称为Domaine de la Romanee-Conti),是法国葡...
选择好的酒具来搭配对应的酒类品种,可以大大提升品酒的体验
红葡萄酒 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)等浓郁型红葡萄酒 波尔多酒杯具有较大的杯身和...









